以下是食品行業(yè)中正確使用和維護UV機的方法:
使用方法
安裝與布局
根據食品生產車間的布局和工藝流程,合理安裝UV機。一般應將其安裝在需要的區(qū)域上方或旁邊,確保紫外線能夠充分照射到目標物體表面。同時,要注意避免UV機受到機械碰撞和灰塵污染。
對于空氣的UV機,應安裝在通風良好的位置,使空氣能夠充分流經紫外線照射區(qū)域,以達到佳的效果。
照射時間和強度設置
不同的食品和包裝材料對紫外線的耐受程度不同,需要根據具體情況設置合適的照射時間和強度。一般來說,食品包裝材料的需要較高的紫外線強度和較短的照射時間,而食品表面的則需要相對較低的強度和較長的照射時間,以避免對食品質量產生影響。
通過實驗和驗證,確定佳的照射參數,并定期檢查和校準UV機的紫外線強度,確保其始終處于的范圍內。
操作規(guī)范
在使用UV機前,應先檢查設備是否正常運行,包括燈管是否發(fā)光、控制系統是否靈敏等。操作人員應佩戴好防護眼鏡和手套,避免紫外線對眼睛和皮膚造成傷害。
在UV機運行過程中,嚴禁人員直視紫外線燈管,以免引起眼睛損傷。同時,要確保被的物品在照射過程中保持靜止或勻速移動,以保證紫外線照射的均勻性。
使用完畢后,應及時關閉UV機電源,避免燈管長時間空照,影響其使用壽命。
維護方法
定期清潔
定期清理UV機的燈管和反射罩表面的灰塵和污垢,以免影響紫外線的發(fā)射和反射效果。一般每周至少清潔一次,可以使用干凈的軟布輕輕擦拭燈管和反射罩。
對于空氣的UV機,還需要定期清潔進風口和出風口的濾網,防止灰塵堵塞,影響空氣流通和效果。
燈管更換
UV燈管的使用壽命有限,一般在1000-3000小時左右,具體使用壽命取決于燈管的質量和使用頻率。應定期檢查燈管的發(fā)光情況,當燈管的紫外線強度下降到初始值的70%-80%時,就需要及時更換燈管。
在更換燈管時,要選擇與原燈管型號和規(guī)格相同的產品,并按照正確的方法進行安裝,確保燈管與燈座接觸良好。
設備檢查與校準
定期對UV機的控制系統、定時器、傳感器等部件進行檢查,確保其正常工作。如有故障或異常,應及時維修或更換部件。
每年至少對UV機的紫外線強度進行一次校準,可以使用專業(yè)的紫外線強度檢測儀進行檢測和校準,確保紫外線強度符合食品行業(yè)的要求。
環(huán)境要求
UV機應在干燥、通風良好的環(huán)境中使用,避免受潮和淋雨。環(huán)境溫度一般應控制在5℃-40℃之間,過高或過低的溫度都會影響UV機的性能和使用壽命。
避免UV機受到強電磁干擾,遠離大型電機、變壓器等設備,以保證其控制系統的穩(wěn)定性和準確性。
